无码视频一区二区三区_久久精品一区二区_日日操夜夜摸_久久永久免费_91视频网址www_A一级免费性插_97超碰美女_黄色无码高清_没罩子的瑜伽老师_艾小青亚洲专区在线播放__一级黄色自拍_三级日本视频_a级一级免费视频_97品白浆高清久久久久久

GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉

●范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速溶豆粉和豆奶粉的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求 。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆為主要原料，經(jīng)磨漿、加熱滅酶、噴霧干燥而制成的粉狀或微粒狀食品。

●術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
速溶豆粉  instant soy milk powder
以大豆為主要原料 ，經(jīng)磨漿、加熱滅酶、濃縮、噴霧干燥而制成的粉狀或微粒狀食品。
豆奶粉  soy milk with dairy product powder
以大豆和乳制品為主要原料，經(jīng)磨漿、加熱滅酶、濃縮 、噴霧干燥而制成的粉狀或微粒狀食品。

●產(chǎn)品分類
根據(jù)工藝將產(chǎn)品分成兩類
Ⅰ類: 大豆經(jīng)磨漿，去渣，加入或不加入白砂糖，添加或不添加鮮乳(或乳粉)及其他輔料，加熱滅酶，濃縮，噴霧干燥而制成的產(chǎn)品。
Ⅱ類: 大豆經(jīng)磨漿，加入或不加入白砂糖，添加或不添加鮮乳(或乳粉)及其他輔料，加熱滅酶，噴霧干燥而制成的產(chǎn)品。
根據(jù)添加的輔料和理化指標(biāo)將Ⅰ類和Ⅱ類產(chǎn)品分為五種類型
五種類型包括: 普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。

●要求
原料要求
大豆應(yīng)符合 GB/T 8612 的規(guī)定。
白砂糖應(yīng)符合 GB 317 的規(guī)定。
其他輔料應(yīng)符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
感官要求
各項(xiàng)感官要求見表1。


●凈含量偏差要求
應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。
Ⅰ類理化要求
應(yīng)符合表2的規(guī)定。




●Ⅱ類理化要求
應(yīng)符合表3的規(guī)定。


●微生物要求
應(yīng)符合表4的規(guī)定。


●食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑要求
食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用應(yīng)符合 GB 2760 和 GB 14880 的規(guī)定。

●試驗(yàn)方法
理化檢驗(yàn)
總酸
按 GB/T 12456 規(guī)定的方法測定 。

相關(guān)鏈接↓：

GB 12456-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測定

產(chǎn)品詳情請點(diǎn)擊↓：

京都電子KEM 電位滴定法自動(dòng)電位滴定儀 AT-710S

相關(guān)文章：

NY/T 873-2023 菠蘿汁 - 可溶性固形物、總酸的檢驗(yàn)

SB/T 10005-2007 蠔油 - 氨基酸態(tài)氮和總酸的試驗(yàn)