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NY/T 2026-2011 農(nóng)作物優(yōu)異種質(zhì)資源評(píng)價(jià)規(guī)范 桃

【范圍】
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桃(Prunus persica L.)優(yōu)異種質(zhì)資源評(píng)價(jià)的術(shù)語(yǔ)定義、技術(shù)要求、鑒定方法和判定。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于桃優(yōu)異種質(zhì)資源評(píng)價(jià)。

【術(shù)語(yǔ)和定義】
NY/T 586、NY/T 1317 界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
優(yōu)良種質(zhì)資源  elite germplasm resources
主要經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)優(yōu)良且具有重要價(jià)值的種質(zhì)資源。
特異種質(zhì)資源  rare germplasm resources
性狀表現(xiàn)特殊、稀有的種質(zhì)資源。
優(yōu)異種質(zhì)資源  elite and rare germplasm resources
優(yōu)良種質(zhì)資源和特異種質(zhì)資源的總稱(chēng)。

【技術(shù)要求】
樣本采集
按 NY/T 1317 的規(guī)定執(zhí)行。
鑒定數(shù)據(jù)
每個(gè)性狀應(yīng)至少進(jìn)行3年的重復(fù)鑒定，鑒定結(jié)果的有效數(shù)據(jù)處理按 NY/T 1317 的規(guī)定執(zhí)行。
指標(biāo)
優(yōu)良種質(zhì)資源指標(biāo)
優(yōu)良種質(zhì)資源指標(biāo)見(jiàn)表1。



特異種質(zhì)資源、指標(biāo)
特異種質(zhì)資源指標(biāo)見(jiàn)表2。


【鑒定方法】
可溶性固形物含量
按 NY/T 1317 的規(guī)定執(zhí)行。
NY/T 1317-2007 農(nóng)作物種質(zhì)資源鑒定技術(shù)規(guī)程 桃

可滴定酸含量
按 GB/T 12456 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 12456-2008 食品中總酸的測(cè)定
GB/T 12456-2008 食品中總酸的測(cè)定 被 GB 12456-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測(cè)定 代替。
GB 12456-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測(cè)定

【實(shí)驗(yàn)儀器制備，推薦使用】可溶性固形物含量和可滴定酸含量

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